Corn flakes - ořechový koláč se švestkami
Přísady : 300 g hladké mouky, 250 g hrubé mouky, 75 g mletých corn flakes, 75 g mletých vlašských ořechů, 1 bal. kypřícího prášku, 250 g moučkového cukru, 250 g změklého másla, 2 vejce, 150 ml mléka, 1 bal. vanilkového cukru, kompotované ovoce
Ušleháme změklé máslo s cukrem moučkou a vanilkovým cukrem, pak zašleháme vejce. Po ušlehání zamícháme postupně mouku s corny a oříšky střídavě s mlékem, aby se to dobře zamíchalo.
Sáčkem a trubičkou číslo 14 nastříkáme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče, tak aby ještě něco zbylo na proužky, poklademe ovocem. Ze zbytku hmoty nastříkáme proužky, dáme péct na 30 minut do předehřáté trouby na 180°C.
PS: zkoušku upečení zjistíme tradičním způsobem - špejlí :-) ;-) ... přeji dobrou chuť
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
